Und weil`s so schön ist, gleich noch etwas hinten nach...
Von einem Freund empfohlen bekommen und im Internet recherchiert, dann selbst ausgetestet: BEER-BUTT-CHICKEN
Funktioniert ganz einfach indem man ein Huhn mit einer Bierdose "bestückt" und dann aufrecht ins Backrohr stellt.
Die erste Stunde in Alufolie einwickeln, dann wird das ganze auch noch richtig schön saftig...
Und die letzte halbe Stunde auf Vollgass, damit (für alle die sie mögen) die Haut richtig schön knusprig wird.
Pommes dazu und fertig, ...Einfach, schmeckt gut und sieht einfach witzig aus ;-)
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Hinterlasst mir doch eine kurze Nachricht, würde mich sehr freuen....